1. <p id="degmo"></p>
  2. <tr id="degmo"><label id="degmo"></label></tr>
  3. <track id="degmo"></track>

      <tr id="degmo"></tr>
    1. <acronym id="degmo"><label id="degmo"></label></acronym>

        飼料膨化機

        新聞分類

        聯系我們

        山東德超機械設備

        聯系人:孫經理

        手    機:13465922552

        Q     Q:815456331

        郵    箱:815456331@qq.com   

        電    話:0531-88815608

        傳    真:0531-88816598

        網址:www.hs855.com

        地    址:濟南市歷城區壩王路002號

        擠壓膨化機是如何作出疏松的膨化食品

        您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

        擠壓膨化機是如何作出疏松的膨化食品

        發布日期:2017-10-28 17:56 來源:http://www.hs855.com 點擊:

            擠壓膨化機由供料系統、擠壓系統、加熱系統、傳動系統、旋切系統和控制系統等幾部分組成。將物料由喂料機喂入,機筒經過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達到所需的組織狀態等品質要求。

          擠壓膨化是通過水分、熱能、機械剪切和壓力等綜合作用對食品進行膨化的一種技術,是高溫、高壓的短時加工過程。當含有一定水分的原料通過供料器進入套筒后,隨著螺桿的轉動而向前輸送,當物料逐漸受到機頭的阻力作用時而被壓縮,通過壓延效應和吸收機筒外部所加熱量,以及物料在螺桿與套筒間的強烈攪拌、混合、剪切等作用而產生的高溫、高壓,使物料在擠壓腔內成熔融狀態,淀粉組織中排列緊密的膠束被破壞,淀粉由生淀粉(β一淀粉)轉化為熟淀粉(α一淀粉),即形成了淀粉糊化,此時物料中的水分仍處于液體狀態。當熔融態物料進入成型模頭前的高溫高壓區時,呈完全的流體狀態,最后隨??妆粩D出到達常溫常壓狀態,物料中的溶膠淀粉體積也瞬間膨化,致使食品內部爆裂出許多微孔,體積迅速膨脹,從而形成質構疏松的膨化食品。

        膨化機械設備

              山東德超機械設備有限公司是一家專業的雙螺桿膨化機,單螺桿擠壓機生產制造廠家。

              公司主營產品:休閑食品膨化機,狗糧膨化機,魚飼料膨化機,玉米片膨化機,大米膨化機,營養粉膨化機,組織蛋白膨化機,大豆膨化機,妙脆角膨化機,薯條薯片膨化機,鍋巴膨化機,米通米果膨化機,油炸膨化機,黃金角膨化機,變性淀粉膨化機,方便面生產線以及微波烘干殺菌設備。

        德超機械

        相關標簽:膨化食品設備

        最近瀏覽:

        在線客服
        分享
        歡迎給我們留言
        請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
        姓名
        聯系人
        電話
        座機/手機號碼
        郵箱
        郵箱
        地址
        地址
        最近中文字幕2018国语